食品抽样检验 助力安全管理

为进一步强化食品安全管理，促进园所规范化办园，溧阳市市场监督局进行了食品安全专项检查行动。9月25日上午对溧阳市科尔幼儿园开展了专项食品抽样检验工作。

检查组一行人对幼儿园食堂进行了专项突击检查，重点对米、油、酱油、料酒等进行了详细的记录和抽样工作，在检测中，园所后勤部门工作人员积极配合监督组一行人的工作，顺利完成了此项工作，并获得了检查人员的积极反馈，他们一致表示：园所食堂能遵照有关规章制度的要求，自觉履行食品安全卫生规定，在食品原料方面能做到层层把关，体现了园所规范化的办园宗旨和科学化的安全管理。

常规性的抽样检查工作，不仅时刻敲响着食品安全警钟，也提高了园所人员的食品安全意识。我园也将自觉遵循食品安全相关法律法规，将食品安全工作作为园所工作中的重中之重。严格把关食品准入制度，从源头上杜绝食品隐患，致力构建食品安全长效机制，夯实平安校园的建设，守护每朵花蕾的健康成长！